
Come evitare l’effetto yo-yo e non ingrassare di nuovo? Le statistiche dimostrano che la maggior parte delle persone che perdono peso ritorna al peso iniziale dopo un certo periodo di tempo. A volte questo accade praticamente subito dopo la fine di una dieta dimagrante, altre volte solo dopo un anno o addirittura qualche anno. Ciò non toglie che l’effetto yo-yo sia un pericolo reale che minaccia molte persone a dieta.
Vale certamente la pena di considerare come l’aumento di peso dopo la perdita di peso possa essere minimizzato o addirittura evitato del tutto. Contrariamente a quanto si crede, non è così semplice.
Prima di tutto, vale la pena di capire da dove deriva l’effetto yo-yo. Qualsiasi dieta che riduca le calorie abbasserà anche il nostro metabolismo. Pertanto, una volta terminata la dieta, non possiamo ricominciare immediatamente a mangiare come prima di iniziare a perdere peso, altrimenti ingrasseremo. L’effetto yo-yo colpisce praticamente tutte le persone che hanno seguito diete molto rigide. Non c’è nulla di strano: se mangiamo, ad esempio, 500 kcal al giorno per un po’ di tempo, col tempo, purtroppo, il nostro metabolismo rallenterà a tal punto che, anche con sole 1000 kcal al giorno, ingrasseremo sistematicamente. Per questo motivo, dopo qualsiasi dieta è necessario un periodo di stabilizzazione relativamente lungo, durante il quale si aumenta gradualmente il contenuto calorico degli alimenti consumati. Questo è l’unico modo per evitare di ingrassare.
Se siete ancora in fase di dimagrimento, dovreste pensare in anticipo a come evitare l’effetto yoyo. Per questo motivo, è consigliabile seguire una dieta a ridotto contenuto calorico, ma non una dieta molto ipocalorica. Una buona idea sarebbe una dieta da 1500 kcal abbinata a molta attività fisica. Il movimento è molto importante, perché accelera efficacemente il metabolismo. È importante notare che un tasso metabolico elevato viene mantenuto anche alcune ore dopo un allenamento cardio intensivo. Se non vogliamo ingrassare dopo una dieta, dobbiamo anche fare attenzione a sviluppare i muscoli, che anche a riposo bruciano molte più calorie degli altri tessuti del nostro corpo. Per questo motivo vale la pena di andare in palestra regolarmente, perché ci aiuterà sicuramente a gestire l’effetto yoyo.
Una volta terminata la dieta per dimagrire, è bene mettere a punto alcune regole alimentari di base a cui attenersi d’ora in poi. Vale la pena continuare a rispettare la regola dei 5 pasti al giorno ed evitare gli alimenti trasformati. L’ideale per mantenere il peso è introdurre, ad esempio, un pasto al giorno composto solo da verdura e frutta. Un’altra opzione è quella di riservare un giorno alla settimana in cui, ad esempio, si mangiano solo piatti vegetariani a basso contenuto calorico o si fa una dieta liquida veloce.
Inoltre, dopo aver perso peso, dobbiamo continuare a monitorare regolarmente il nostro peso. Pesarsi una volta alla settimana è sufficiente per reagire rapidamente se notiamo un aumento di peso. In questo caso, è meglio aumentare la quantità di esercizio fisico; ridurre l’apporto calorico durante la fase di stabilizzazione non è la migliore idea.
Se durante il programma di dimagrimento si sono assunti integratori alimentari, vale la pena di integrarli con la dieta per un certo periodo di tempo. Accelerano il nostro metabolismo in modo che l’aumento di peso sia minimo o addirittura evitato del tutto. Naturalmente, possiamo consumare liberamente integratori alimentari a base di tè verde, cromo, ecc. Nel caso di integratori a base di caffeina e carnitina, è necessario fare esercizio fisico regolare per notarne l’effetto.